Nuestras Recetas

Recetas con Garbanzos Culminante

Hummus clásico

Ingredientes:

• ● Garbanzo cocido
• ● Pasta de sésamo (tahini)
• ● Jugo de limón
• ● Ajo
• ● Aceite de oliva
• ● Sal
• ● Comino

Preparación:

Procesar todo hasta formar una crema suave.

Ensalada fresca de garbanzos

Ingredientes:

• ● Garbanzo cocido
• ● Tomate
• ● Pepino
• ● Cebolla
• ● Perejil
• ● Aceite de oliva
• ● Limón
• ● Sal
• ● Pimienta

Preparación:

Mezclar todo y servir frío.

Curry de garbanzos

Ingredientes:

• ● Garbanzo cocido
• ● Cebolla
• ● Tomate
• ● Ajo
• ● Jengibre
• ● Leche de coco
• ● Curry en polvo

Preparación:

Sofreír los vegetales con curry, agregar los garbanzos y leche de coco, cocinar hasta espesar.